自家製 煮込みハンバーグ ～特製デミグラスソース入り～
お肉屋さんが一つひとつ丁寧に手作り。湯せんするだけで楽しめる、本格煮込みハンバーグ。
創業1949年、宮城県塩竈市のさとう精肉店がお届けする「自家製煮込みハンバーグ」。
国産牛肉と豚肉を使用し、お肉の旨みを大切にしながら、一つひとつ丁寧に手作りしています。
玉ねぎや調味料を加え、手作業でしっかりと混ぜ合わせた生地を、一つひとつ丁寧に成形。スチームコンベクションオーブンで焼き上げた後、独自の配合で作った特製デミグラスソースで約15分間じっくり煮込み、ふっくら柔らかな食感に仕上げました。
ハンバーグと特製デミグラスソースを一緒に真空包装し、美味しさを閉じ込めて冷凍でお届けします。
調理はとっても簡単！冷凍のまま袋ごと沸騰したお湯で約12～15分温めるだけ。忙しい日の夕食や、ちょっと贅沢なランチにもぴったりです。
お肉屋さんこだわりの本格的な味わいを、ぜひご家庭でお楽しみください。
商品のおすすめポイント
お肉を丁寧に加工し、玉ねぎや調味料を加えて手作業で混ぜ合わせ、一つひとつ成形しています。
焼き上げたハンバーグを、独自の配合で作った特製ソースで約15分間煮込みます。ソースの味がしっかり染み込んだ、ふっくら柔らかな仕上がりです。
解凍の手間なく、温めるだけで本格的な煮込みハンバーグが完成。忙しい日の夕食や、ストック用のおかずにもおすすめです。
ハンバーグと特製デミグラスソースを一緒に真空包装。冷凍でお届けするので、ご家庭でいつでもお楽しみいただけます。
商品詳細
| 商品名 | 自家製煮込みハンバーグ |
|---|---|
| 1個あたり | 約160g |
| 製造・加工 | 宮城県塩竈市 |
| 保存方法 | −18℃以下で冷凍保存 |
| 賞味期限 | −18℃以下で200日 |
| 調理方法 | 真空袋のまま湯せんで約12～15分 |
| ギフト包装 | 対応（無料） |
| のし | 対応（無料） |
※各商品の内容量は、商品ページをご確認ください。
味付け・原材料
国産牛肉と豚肉の旨みに、玉ねぎの甘みと特製デミグラスソースのコクをプラス。ご飯にもパンにもよく合う、食べ応えのある味わいです。
原材料名
食肉（豚肉、牛肉〈国産〉）、玉ねぎ、卵、パン粉、牛乳、砂糖、醤油、ワイン、香辛料、デミグラスソース（ポークブイヨン、トマト、小麦粉、人参、ブドウ糖果糖液糖、ラード、ウスターソース、食塩、酵母エキス）／増粘剤、調味料（アミノ酸等）、甘味料
アレルギー物質：卵・乳成分・小麦・大豆・牛肉・豚肉・鶏肉・りんご
調理方法
冷凍のまま、湯せんで簡単！
温めるだけで、こだわりの煮込みハンバーグをお楽しみいただけます。
- 鍋にたっぷりのお湯を沸かす
ハンバーグの袋がしっかり浸かる量のお湯を用意してください。 - 冷凍のまま袋ごと湯せん
沸騰したお湯に真空袋のまま入れ、約12～15分温めます。袋が鍋肌に直接触れないようにしてください。 - お皿に盛り付けて完成！
袋からハンバーグとデミグラスソースを取り出し、お好みの野菜を添えてお召し上がりください。
- 一度に温める個数によって、加熱時間は多少異なります。
- 真空袋は電子レンジに対応しておりません。
- 開封時は熱いソースや蒸気によるやけどにご注意ください。
おすすめのお召し上がり方
温めて野菜を添えるだけ♪ ブロッコリーや人参、じゃがいもなど、お好みの温野菜を添えれば、レストランのような一皿に。特製デミグラスソースをたっぷりかけてお楽しみください。
ご飯にのせて、目玉焼きを添えたら完成♪ 温かいご飯の上にハンバーグをのせ、目玉焼きとお好みの野菜をトッピング。特製デミグラスソースとご飯の相性も抜群です。
いつものカレーを豪華にアレンジ！ カレーライスに温めたハンバーグをのせれば、食べ応えのある贅沢な一皿に。お子さまから大人まで楽しめるアレンジです。
野菜もたくさん入れて、ボリュームたっぷり♪ バンズに温めたハンバーグ、レタス、トマト、チーズなどを挟むだけ。特製デミグラスソースを生かした贅沢なハンバーガーが完成します。
こだわりの製造工程
- お肉を丁寧に加工
使用するお肉を丁寧に加工し、手作業でこねることで、お肉の状態を確認しながら仕上げます。 - 手作業でしっかり混ぜ合わせる
玉ねぎや調味料を加え、ふっくらとした食感になるよう丁寧に混ぜ合わせます。 - 一つひとつ丁寧に成形
味と食感が均一になるよう、手作業で一つひとつ形を整えます。 - スチームコンベクションオーブンで焼き上げ
ハンバーグを焼き上げ、肉の旨みを引き出します。 - 特製デミグラスソースで約15分間煮込む
独自の配合で作ったソースで煮込み、ふっくら柔らかな食感とコクのある味わいに仕上げます。 - 真空包装して冷凍でお届け
ハンバーグとソースを一緒に真空包装し、美味しさを閉じ込めてお届けします。
ギフト包装・のし対応
ご自宅用はもちろん、離れて暮らすご家族への贈り物や、お中元・お歳暮などの季節のギフトにもおすすめです。
さとう精肉店では、ギフト包装・のしに無料で対応しております。のしをご希望の場合は、ご注文時に表書き・お名前をご指定ください。
