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宮城県産 荏胡麻豚 えごま豚 ロース しゃぶしゃぶ用 400g 2~3人前 送料無料 ギフト 国産 贈り物 自分へのご褒美 ご褒美 BBQ 豚肉 お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お祝い 御祝い 内祝い 御礼 御年賀 父の日 母の日

宮城県産の「荏胡麻豚」。上質なお肉の旨味が味わえるしゃぶしゃぶでお切りいたしました。ぜひ一度、しゃぶしゃぶしてから「塩」だけ付けて食べてみてください。お肉の旨さがお分かりいただけるはずです。
【内容量】
荏胡麻豚ロースしゃぶしゃぶ用 400g
【賞味期限】
製造日(同日発送日)より45日
【包装形態】
パック包装
【流通形態】
冷凍流通




上質な肉質と甘みのある脂身を味わう贅沢な至福のひと時・・・

「荏胡麻(えごま)豚とは・・・」

荏胡麻豚とは、正式には「うつくしまエゴマ豚」と言い、1997年から福島県畜産試験場が研究開発を重ね、2002年技術を確立した豚のことです。
シソ科のエゴマ(シソ科)の種を飼料に混ぜて肥育していることから、「エゴマ豚」の名称がついています。


エゴマ豚の肉には、必須脂肪酸の一種「α-リノレン酸」が従来の豚の約4倍含まれており、アトピー性皮膚炎や花粉症などのアレルギー促進物質と疑われるリノール酸の含有量も少なく、それらのアレルギー対策にも注目されています。​

具体的には、 3種類の豚を交配した生後4ヶ月の豚に対し、出荷前の1ヶ月間すりつぶしたエゴマの種3%入りの飼料を与えています。





ご注文をいただいてから熟練した技術で丁寧にお切り致します。
シートに包んでありますのでお召し上がりいただくときも簡単です。





※もちろん、ポン酢やゴマダレにも合いますが、まずは「塩」でお召し上がりください。​











 

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  • 販売価格

    3,900円(税込)

  • 会員価格

    3,705円(税込)

  • 在庫

    31ケ

  • 購入数

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