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国産 牛タン しゃぶしゃぶ用 700g(350g×2パック) 5~6人前

国産牛タン 薄切りしゃぶしゃぶ用

希少な国産牛タンを約1〜2mmにスライス!お肉屋さんこだわりのしゃぶしゃぶ

宮城県塩竈市のさとう精肉店がお届けする、こだわりの国産牛タン。

主にタン元からタン中を使用し、一枚一枚丁寧に約1〜2mmの薄さにスライスしました。

厚切り牛タンとはひと味違う、薄切りならではの食べやすさと、牛タン特有の旨みをお楽しみいただけます。

おすすめは、サッと焼いて楽しむ牛タンの焼きしゃぶ。お好みでレモンやねぎ塩、ポン酢などを添えれば、さっぱりとお召し上がりいただけます。

ご家庭での焼肉はもちろん、ご家族やご友人とのBBQにもぴったり。いつもの食卓をちょっと贅沢に彩ります。

国産牛タンを、ご自宅で手軽にお取り寄せ

国産牛タンを、宮城県塩竈市の精肉店が丁寧に加工し、冷凍で全国へお届けします。

お召し上がりの前日に冷蔵庫でじっくり解凍し、フライパンやホットプレートで焼くだけ。ご家庭でも手軽に牛タンの焼きしゃぶをお楽しみいただけます。

国産にこだわって牛タン通販をご利用になる方や、普段とは違う牛タンの食べ方を楽しみたい方にもおすすめです。

お中元・お歳暮など、大切な方へのギフトにも

希少な国産牛タンは、牛タン好きな方への贈り物にもおすすめです。

ギフト包装・熨斗はどちらも無料で承ります。

お中元やお歳暮をはじめ、誕生日、父の日、母の日、内祝いなど、さまざまな贈答シーンにご利用ください。

宮城県の精肉店から、おいしい国産牛タンを全国へお届けいたします。


商品詳細

項目 内容
商品名 国産牛タン 薄切りしゃぶしゃぶ用
原産国 国産
使用部位 主にタン元〜タン中
厚さ 約1〜2mm
おすすめ人数 約2人
製造・加工 宮城県塩竈市
保存方法 −18℃以下で冷凍保存
賞味期限 −18℃以下で60日
解凍方法 お召し上がりの前日に冷蔵庫でじっくり解凍
焼き時間 約20秒程度(目安)
おすすめの焼き加減 両面にしっかり焼き目が付き、中心まで十分に火が通る程度
ギフト包装 対応(無料)
熨斗 対応(無料)

※焼き時間は調理器具や火力によって異なります。薄切りのため、焼きすぎにご注意ください。

※解凍後はお早めにお召し上がりください。

おすすめの食べ方

① 国産牛タンの焼きしゃぶ

薄切り牛タンをサッと焼き、レモンやポン酢でさっぱりと。ねぎをたっぷり巻いて食べるのもおすすめです。

② ねぎ塩牛タン

焼き上げた牛タンに、刻みねぎ・ごま油・塩を合わせたねぎ塩だれを添えて。ご飯のおかずにもぴったりです。

③ BBQ・焼肉

薄切りなので焼きやすく、BBQやご家庭での焼肉にもおすすめ。厚切り牛タンとの食べ比べもお楽しみいただけます。

④ もちろんしゃぶしゃぶ用にもお使いいただけます


牛タンのお取り寄せなら、宮城県塩竈市のさとう精肉店へ

1949年創業のさとう精肉店が、こだわりの国産牛タンを全国へお届けします。

ご自宅でのちょっと贅沢なお食事から、大切な方へのギフトまで。お肉屋さんが厳選した国産牛タンを、ぜひご賞味ください。





■牛タンしゃぶしゃぶしゃぶのお召し上がり方

※まず、しっかりと出汁(昆布と鰹)をとった鍋を準備しましょう。


【オススメの薬味】
①醤油油
②大根おろしポン酢
③塩ネギとごま油
④ラー油
⑤塩とオリーブオイル
にお好みの野菜を巻いてお召し上がりください。(水菜、人参、大根など)


■もちろん、焼き肉用としてもお使いできます。

※薄切りですのでサッと焼くだけでお召し上がりいただけます。















 

  • 国産 牛タン しゃぶしゃぶ用 700g(350g×2パック) 5~6人前

  • 型番・品番

    c

  • 販売価格

    12,500円(税込)

  • 会員価格

    11,875円(税込)

  • 在庫

    95ケ

  • 購入数

    ケ

カートに入れる(大)

  • ■牛タンしゃぶしゃぶの魅力

    しゃぶしゃぶは野菜やきのこなどもたっぷりいただけるヘルシー料理。薄く切った牛タンはしゃぶしゃぶにすると歯ごたえはそのままに柔らかさが増しマイルドなおいしさが楽しめます。

    薄く切った牛タンは火にどのくらい通すかでも味わいが異なります。沸騰している出汁にさっとつけてすぐに引き上げる場合と出汁に入れてお箸ではさんだ牛タンを少しゆらゆらさせた場合と食べ比べてくださいね。食感が少し違うはずです。どちらが好みかご自分の理想の歯ごたえを見つけるのもしゃぶしゃぶを食べる楽しみの一つです。

    ■牛タンはおいしいだけじゃない!
    【ビタミンB12が豊富】
    牛タンにはビタミン12がたっぷり含まれています。100gの牛タンに含まれたいるビタミン12は1日の必要量のなんと約8倍です。
    過剰に摂取しすぎると問題があるのではないかと思う人もいるかもしれません。しかしビタミンB12は必要な量だけ摂取するという体のシステムがあるため、まったく問題ありません。
    不足した場合は、赤血球の減少など赤血球が異常になる巨赤芽球性貧血(きょせきがきゅうせいひんけつ)になる可能性があります。

    【タウリンが豊富】
    タウリンの働きは、視力低下を防止、血圧を正常値維持、肝臓の機能改善などです。タウリンは水溶性ですからしゃぶしゃぶなどの鍋物のようなスープをいただけるようなスタイルが一番有効です。




     

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